Burgunder Auslese Steiermark 2022
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Burgunder Auslese 2022 – Süß, rund, gesellig.
Weißburgunder & Morillon in perfekter Harmonie: reifes Kernobst, exotische Frucht und milde Süße machen diesen Wein zum idealen Begleiter für Dessert, Käse oder einfach zum Genießen.
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🍑 Burgunder Auslese 2022 – Steiermark
Süß. Vollmundig. Für gesellige Genießer.
Eine charmante Burgunder-Cuvée aus Weißburgunder und Morillon – gemeinsam gelesen, klassisch im Stahltank ausgebaut. Die intensive Frucht von reifem Kernobst trifft auf exotische Nuancen und eine harmonische Süße. Mild, rund und zugänglich – perfekt für den geselligen Ausklang, zum Dessert oder einfach so.
Ob als süßer Abschluss eines Menüs, zum Käse oder für den gemütlichen Abend mit Freund:innen – diese Auslese bringt steirische Frucht und Lebensfreude ins Glas.
Darum lieben ihn unsere Kund:innen:
„Ein süßer Wein mit Charakter – nicht zu schwer, aber voll im Geschmack.“
„Ideal zum Dessert – oder einfach zwischendurch.“
„Rund, fruchtig, charmant – kommt bei allen gut an.“
Perfekt zu: Käse, Nachspeisen, fruchtigen Tartes & Gesprächen unter Freunden
Tipp: Gekühlt servieren – ideal als süßer Abschluss oder zwischendurch
📦 Prädikatswein | Jahrgang 2022 | Steiermark
Alkohol 11,7 % vol
Zuckerrest 46,0 g/l
Säure 6,1 g/l
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Familienbetrieb
Wir sind ein Familienbetrieb und bei allem was wir tun, steht für uns stets die Qualität im Vordergrund. Unsere wahre Größe liegt darin, dass wir klein sind.
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Wein ist für uns Handwerkskunst auf höchster Ebene! Aus diesem Grund arbeiten wir viel mit unseren Händen. Angefangen vom Rebschnitt im Winter, über die Pflege der Rebstöcke im Frühling und Sommer, bis hin zur Ernte im Herbst, natürlich ausschließlich per Handlese.
Einzig im Weinkeller lassen wir die Hände auch einmal ruhen. Da ist die Zeit der bessere Verbündete.
Was uns groß macht
Unsere Größe liegt darin, dass wir klein sind!
Dadurch sind wir unabhängiger und können uns voll und ganz auf unsere Reben und unsere Weine konzentrieren.
Das Ergebnis sind ausdrucksstarke und gebietstypische Weine, die vor allem Genuss bereiten sollen.
Martina Gölles
Mama | Küchenchefin | Hauptdekorateurin
Sorgt für das leibliche Wohl unserer Gäste, dekoriert im und ums Haus, lässt sich immer wieder neue Jausen- und Dessertkreationen einfallen und kümmert sich so ganz nebenbei auch noch um die 2 Kinder samt Haustieren.
Franz Gölles
Weinbauer | Oenologe | Chefkellner
Verantwortlich für Alles, was mit Wein zu tun hat. Von der Pflege im Weingarten, dem Ausbau im Weinkeller, bis hin zum Auftragen der eingeschenkten Gläser in der Buschenschank.
Und weil es sich um einen Familienbetrieb handelt, werden wir bei all unseren Arbeiten und Vorhaben von der ganzen Familie unterstützt. Als Mitarbeiter, Unterstützer, Helfer und in einem gesunden Maß auch als Kritiker.
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