Wein

Nur aus besten Trauben kann man gute Weine keltern! Nach diesem Grundsatz bewirtschaften wir unsere Weingärten. Denn nur durch sorgfältige Arbeit im Weingarten erreicht man die Voraussetzungen für qualitätsvolle Weine. Die Rebflächen liegen in unmittelbarer Nähe zum Betrieb und stehen auf sonnenverwöhnten Südhängen. Bei der Pflege unserer Reben legen wir sehr großen Wert auf Handarbeit, denn nur so können wir uns jedem Weinstock individuell widmen. Im Keller verarbeiten wir ausschließlich handgelesene Trauben mit einem Mix aus verspielter Liebe zum Detail, schonender Kellertechnik, Erfahrung und Geduld. Das Ergebnis reicht von klassisch fruchtig bis hin zu kräftig, vielschichtig und lagerfähig.