Beschreibung

Sauvignon blanc, früher in der Steiermark auch Muskat Sylvaner genannt, ist die drittmeist gepflanzte Weißweinsorte im Vulkanland Steiermark.

Von Hand geerntet und im gebrauchten Holz sowie Stahltank ausgebaut. In der Nase reif und fruchtig mit Anklängen von Stachelbeere, Holunderblüte, schwarzen Johannisbeeren und zarten Röstaromen. Am Gaumen vollmundig und rund, gut strukturiert, langanhaltend und saftig. Eignet sich sowohl als Speisenbegleiter als auch solo zum Genießen.

Qualitätswein Jahrgang 2019
Riegersburg
Vulkanland Steiermark DAC

Alkohol 12,7 % vol
Zuckerrest 1,1 g/l
Säure 5,5 g/l