Riegersburg Sauvignon blanc Vulkanland Steiermark DAC 2021
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Riegersburg Sauvignon Blanc 2021 – Tief, fruchtig, vielschichtig.
Stachelbeere, Holunderblüte und zarte Röstaromen machen diesen Wein zum aromatischen Highlight für Kenner:innen und Genießer:innen. Ein Sauvignon mit Anspruch – und steirischer Seele.
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🌿 Riegersburg Sauvignon Blanc 2021 – Vulkanland Steiermark DAC
Tief. Fruchtig. Für Kenner:innen.
Dieser Sauvignon Blanc zeigt, was steirische Rebsorten mit Reife und Struktur können: Vollmundig, rund und saftig, mit Aromen von Stachelbeere, Holunderblüte und dunkler Johannisbeere – ergänzt durch zarte Röstaromen aus dem Ausbau in gebrauchten Holzfässern und Stahltank. Ein Wein mit Anspruch, Tiefe und viel Charakter.
Ideal für erfahrene Genießer:innen, die aromatische Komplexität schätzen – ob zu kräftigem Fisch, hellem Fleisch oder leichten Wildgerichten. Ein Sauvignon Blanc, der Eindruck hinterlässt.
Darum lieben ihn unsere Kund:innen:
„Ein Sauvignon mit Tiefe – nicht alltäglich.“
„Fruchtig und komplex – perfekt zum Essen.“
„Für besondere Abende – sehr ausgewogen.“
Perfekt zu: hellem Fleisch, kräftigem Fisch, leichtem Wild, mittelgewichtigen Speisen
Tipp: Leicht gekühlt servieren – entfaltet dann seine volle Aromatik.
📦 Qualitätswein | Jahrgang 2021 | Ortswein Riegersburg | Vulkanland Steiermark DAC
Alkohol 12,3 % vol
Zuckerrest 1,1 g/l
Säure 6,1 g/l
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Wir sind ein Familienbetrieb und bei allem was wir tun, steht für uns stets die Qualität im Vordergrund. Unsere wahre Größe liegt darin, dass wir klein sind.
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Wein ist für uns Handwerkskunst auf höchster Ebene! Aus diesem Grund arbeiten wir viel mit unseren Händen. Angefangen vom Rebschnitt im Winter, über die Pflege der Rebstöcke im Frühling und Sommer, bis hin zur Ernte im Herbst, natürlich ausschließlich per Handlese.
Einzig im Weinkeller lassen wir die Hände auch einmal ruhen. Da ist die Zeit der bessere Verbündete.
Was uns groß macht
Unsere Größe liegt darin, dass wir klein sind!
Dadurch sind wir unabhängiger und können uns voll und ganz auf unsere Reben und unsere Weine konzentrieren.
Das Ergebnis sind ausdrucksstarke und gebietstypische Weine, die vor allem Genuss bereiten sollen.
Martina Gölles
Mama | Küchenchefin | Hauptdekorateurin
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Franz Gölles
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Verantwortlich für Alles, was mit Wein zu tun hat. Von der Pflege im Weingarten, dem Ausbau im Weinkeller, bis hin zum Auftragen der eingeschenkten Gläser in der Buschenschank.
Und weil es sich um einen Familienbetrieb handelt, werden wir bei all unseren Arbeiten und Vorhaben von der ganzen Familie unterstützt. Als Mitarbeiter, Unterstützer, Helfer und in einem gesunden Maß auch als Kritiker.
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