Sauvignon blanc Vulkanland Steiermark DAC 2023

8,90

11,87 / l

Klassischer Ausbau im Stahltank.
Intensiv, duftig, lebendig am Gaumen, schwarze Johannisbeere, Stachelbeere, Holunderblüte.

Als typischer Sortenvertreter der Wein für Sauvignon blanc Liebhaber. Passt zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Spargel.

Qualitätswein Jahrgang 2023
Vulkanland Steiermark DAC

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Artikelnummer: SB2023 Kategorien: ,
Beschreibung

Sauvignon blanc, früher in der Steiermark auch Muskat Sylvaner genannt, ist die drittmeist gepflanzte Weißweinsorte im Vulkanland Steiermark.

Von Hand geerntet und im Stahltank ausgebaut. In der Nase intensiv duftig, am Gaumen lebendig, mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeere, Holunderblüten und Kräutern. Eignet sich als Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch uns Meeresfrüchten.

Qualitätswein Jahrgang 2023
Vulkanland Steiermark DAC

Alkohol 12,7 % vol
Zuckerrest 1,1 g/l
Säure 5,0 g/l

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Franz Gölles
Weinbauer | Oenologe | Chefkellner
Verantwortlich für Alles, was mit Wein zu tun hat. Von der Pflege im Weingarten, dem Ausbau im Weinkeller, bis hin zum Auftragen der eingeschenkten Gläser in der Buschenschank.
Und weil es sich um einen Familienbetrieb handelt, werden wir bei all unseren Arbeiten und Vorhaben von der ganzen Familie unterstützt. Als Mitarbeiter, Unterstützer, Helfer und in einem gesunden Maß auch als Kritiker.

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Sauvignon blanc Vulkanland Steiermark DAC 2023