Manchmal meint es die Natur zu gut mit uns und will uns mit zu vielen Trauben beschenken. Nachdem sich die Kraft des Rebstockes auf die am Stock befindlichen Trauben aufteilt, ergibt sich somit folgende Grundregel: Weniger Trauben = Mehr Qualität Bei weniger Trauben pro Stock wird auch die Energie des Stockes auf weniger Trauben aufgeteilt […]
Weinbau | Buschenschank